የክሩዝ መነሻ የሆነው ኪፕፈርል ቢያንስ በ13ኛው ክፍለ ዘመን በ ኦስትሪያ ሊታሰብ የሚችል ሲሆን በተለያዩ ቅርጾች መጣ።
ክሮኢሳኖች መጀመሪያ ከየት ናቸው?
“ክሩስንት የጀመረው እንደ የአውስትራሊያ ኪፕፍል ቢሆንም ፈረንሣይኛ ሆነ ግን ሰዎች በፓፍ መጋገሪያ ማዘጋጀት በጀመሩበት ቅጽበት ይህ ደግሞ የፈረንሳይ ፈጠራ ነው ይላል ቼቫሊየር። "በማደጎ ምድሯ ላይ ሙሉ በሙሉ ሥር ሰድዷል." ዛሬ በኦስትሪያ ወይም በጀርመን ውስጥ kipfel ያዝዙ እና የጨረቃ ቅርጽ ያለው ኩኪ ሊሰጥዎት ይችላል።
ክሮይሳንት ሩማንያ የት ነበር የፈለሰፈው?
በሮማኒያ ውስጥ ክሩሴንት የተፈለሰፈው በ ቡካሬስት የሚል ታሪክ አለ ምክንያቱም ሮማንያውያን ዳቦ ጋጋሪዎች ዳቦ መስራት ስለፈለጉ ሊጡን ዘርግተዋል።
ክሩስንት ማን ፈጠረው እና ለምን?
ክሩሳንት ወደ ፈረንሳይ መጣ
ግን የታሪክ ተመራማሪዎች በአጠቃላይ ይህ ዘገባ ትክክል አይደለም ይላሉ እና የተጋገረው ስጋ በፈረንሳይ ተወዳጅ የሆነው በ19ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ እንደሆነ ይናገራሉ። የኪፕፈርልን መምጣት በ1837-1839 በፓሪስ የተከፈተ ዳቦ ቤት በ ኦስትሪያዊ ተወላጆች ዳቦ ጋጋሪዎች ኦገስት ዛንግ እና ኧርነስት ሽዋርትዘር እንደሆነ ይናገራሉ።
ጣሊያኖች ለቁርስ ምን ይበላሉ?
የጣሊያን ቁርስ (prima colazione) ካፌ ማኪያቶ (ሙቅ ወተት ከቡና ጋር) ወይም ቡና በዳቦ ወይም ጥቅልል በቅቤ እና ጃም ያቀፈ ነው። ፌት ብስኮት የሚባል ኩኪ የመሰለ ደረቅ ዳቦ እና ኩኪዎች በብዛት ይበላሉ።