የጤና ኤጀንሲዎች ቀደም ሲል ቴፍሎን ለማምረት ይውል በነበረው PFOA ላይ ስጋት አንስተዋል። ሆኖም ቴፍሎን ከ2013 ጀምሮ ከPFOA ነፃ ሆኗል። የዛሬው የማይጣበቅ እና የቴፍሎን ማብሰያ ሙሉ በሙሉ ለመደበኛ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ነው፣ የሙቀት መጠኑ ከ570°F (300°C) በላይ እስካልሆነ ድረስ።
ቴፍሎን ዛሬም ጥቅም ላይ ይውላል?
የታችኛው መስመር። ቴፍሎን ለማብሰያ ዕቃዎችን ለመልበስ የሚያገለግል ሰው ሰራሽ ኬሚካል የምርት ስም ነው። … እነዚያ ኬሚካሎች ከ2013 ጀምሮ በቴፍሎን ምርቶች ላይ ጥቅም ላይ አልዋሉም። የዛሬው ቴፍሎን ደህንነቱ የተጠበቀ ማብሰያ ዌር እንደሆነ ይቆጠራል።
አሁንም የተቧጨሩ የቴፍሎን መጥበሻዎችን መጠቀም ይችላሉ?
ከ60 ዓመታት በላይ የሚገኝ ቴፍሎን እንቁላል እና ፓንኬኮች በምድጃ ውስጥ እንዳይጣበቁ ይረዳል።እንደ አለመታደል ሆኖ፣ የቴፍሎን ሽፋን ሻካራ በሆነ የወጥ ቤት ዕቃዎች ወይም ሻካራ ማሳጠፊያዎች ሲቧጥስ ይጠፋል። ነገር ግን በቴፍሎን የተለበሱ ማብሰያዎች ምንም እንኳን የተቧጨሩ ቢሆኑም ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይቆጠራል።
የቴፍሎን መጥበሻ ካንሰር ያመጣል?
"በመጨረሻው የቴፍሎን ምርት ውስጥ ምንም PFOA የለም፣ስለዚህ Teflon cookware በሚጠቀሙ ሰዎች ላይ ካንሰርን ሊያመጣ የሚችል ምንም ስጋት የለም። "
ቴፍሎን አሁንም በC8 የተሰራ ነው?
Perfluorooctanoic acid (PFOA)፣ እንዲሁም C8 በመባል የሚታወቀው፣ ሌላ ሰው ሰራሽ ኬሚካል ነው ቴፍሎን እና መሰል ኬሚካሎችን (ፍሎሮተሎመር በመባል የሚታወቁት) በማምረት ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል። ምንም እንኳን በሂደቱ ውስጥ የተቃጠለ ቢሆንም እና በመጨረሻዎቹ ምርቶች ላይ በከፍተኛ መጠን ባይገኝም.