የእኔ ድንች ቄጠማዎች ለምን ይፈርሳሉ?

ዝርዝር ሁኔታ:

የእኔ ድንች ቄጠማዎች ለምን ይፈርሳሉ?
የእኔ ድንች ቄጠማዎች ለምን ይፈርሳሉ?

ቪዲዮ: የእኔ ድንች ቄጠማዎች ለምን ይፈርሳሉ?

ቪዲዮ: የእኔ ድንች ቄጠማዎች ለምን ይፈርሳሉ?
ቪዲዮ: 5 - Minute Potato Salad/ የጀርመኖች የፆም ድንች ሰላጣ/ Kartoffel Salat 2024, ህዳር
Anonim

በማጥበሻው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተተወ፣ መሙላቱ በጣም ይሞቃል፣ይስፋፋል እና ክሮኬቶቹ እንዲከፋፈሉ ያደርጋል። ይህንን ለመከላከል ክሮቹን ከሦስት እስከ አራት ደቂቃዎች ብቻ ይቅሉት - ውጭው ለመጥረግ እና መሙላቱ እንዲሞቅ በቂ ጊዜ ነው።

እንዴት ክሩኬቶችን እንዳይፈነዳ ያቆማሉ?

በምግብ ማብሰያ ወቅት ክሩክቶቹ እንዳይፈነዱ ለመከላከል ሙሉ በሙሉ ጠልቀው እንዲገቡ እና የዘይቱም የሙቀት መጠን እንደተገለጸው መሆን አለበት። ከፈለጉ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ መቀቀል ይችላሉ. ክሪኬትስ ለ1 ወር ሊታሰር ይችላል።

እንዴት ክሩኬቶችን ቀቅለው ያቆያሉ?

የደረቁ ክሩኬቶችን በመደርደሪያው ላይ ከመጠበስ 30 ደቂቃ በፊት። ጥቂቶች ጥብስ በአንድ ጊዜ በሙቅ ዘይት (ከ375 እስከ 380 ዲግሪ) ጥርት ያለ እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያዘጋጃል።

በክሮኬት ውስጥ ያለው አስገዳጅ ወኪሉ ምንድነው?

ዱቄት - ክሩኬቶች በደንብ መያዛቸውን ለማረጋገጥ እንደ ማያያዣ ወኪል ይጠቅማል። አይብ ክራከር ፍርፋሪ - የቺዝ ብስኩት ፍርፋሪ ሰራሁ በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ የተወሰኑ አይብ ብስኩቶችን በማፍለጥ ክሩክቶችን ለመልበስ ይሁን እንጂ የፓንኮ ዳቦ ፍርፋሪ መጠቀም ይችላሉ።

የእኔ የተፈጨ ድንች ለምን ይፈርሳል?

የበሰለ ድንች ችግር አንድ ቶን ውሃ መጠጣት ለመፍጨት ስትሄድ ሹርባ እና ሀዘን ይሆናሉ። እነሱን ለማስተካከል አንዱ መንገድ በትንሽ እሳት ላይ በድስት ውስጥ በማስቀመጥ እና በቀስታ ማብሰል ነው። ትርፍ ውሃው ወደ እንፋሎት ይቀየራል፣ እና ማሽዎ ይደርቃል።

የሚመከር: