Enameled Cast Iron በ ላይ ላይ የተተገበረ ቪትሪየስ የኢናሜል ግላዝ ያለው ብረት ነው። የብርጭቆው ብረት ከብረት ብረት ጋር መቀላቀል ዝገትን ይከላከላል፣ ብረቱን ወቅታዊ ማድረግን ያስወግዳል እና የበለጠ በደንብ ለማጽዳት ያስችላል። የተቀበረው ብረት ለዝግታ ምግብ ማብሰል እና ከምግብ ጣዕም ለመሳል ምርጥ ነው
የተቀቡ የብረት ማብሰያ እቃዎች ጥቅሙ ምንድነው?
የኢስኒል ብረት ዋና ጥቅሙ የማይዝገው እንደ ከባዶ ወይም ከባህላዊ የብረት ማብሰያ ፋብሪካ በተለየ መልኩ የተቀበረ የብረት ማብሰያ ለዝገት የተጋለጡ አይደሉም። የተራቆተ Cast ብረት በትክክል ካልተቀመመ በቀላሉ ዝገት ይችላል። እንዲሁም ለረጅም ጊዜ በውሃ ውስጥ ሲቆይ ዝገት ይችላል።
የተጣራ ብረት ከብረት ብረት ይሻላል?
በተለመደው የብረት ብረት ውስጥ ማንኛውንም ነገር ማብሰል ይችላሉ። ነገር ግን፣ እንደ ቲማቲም መረቅ ላሉ ከመጠን በላይ አሲዳማ ለሆኑ ምግቦች፣ የተቀባው እትም የተሻለ አማራጭ ሊሆን ይችላል የካምፕ ጉዞዎች ላይ ከሄዱ ውድ የሆኑ የኢኒሜል ማሰሪያዎችዎን ወደ ኋላ ይተው። ብረት ፋጂታዎችን ለማብሰል፣ ቁርስን ለማብሰል እና ያን ፍጹም ስቴክ ለመቅዳት ጥሩ ነው።
የተቀቀለ የብረት ብረት ጥሩ ነው?
የመግለጫ ኢናሜል
የ ትልቅ የሙቀት ማስተላለፊያ ነው ነው፣ በቀላሉ ይታጠባል፣ አይበላሽም፣ ማንኛውንም መደበኛ Cast ብረት ምጣድ እና ሌሎችንም ማብሰል ይችላል (አሄም፣ የቲማቲም ድልህ). እና-ጉርሻ - በተለያዩ ቄንጠኛ ቀለሞች ይመጣል (የአምልኮ ተወዳጅ Le Creuset በየዓመቱ አዲስ ቀለም ይለቀቃል)። ብሉቤሪ የ Le Creuset በጣም የቅርብ ጊዜው የቀለም ልቀት ነው።
በተጣራ ብረት መጥበስ ይቻላል?
እንደ ፕሮፌሽናል በጥልቅ ለመጠበስ፣ የሙቀት ስርጭት እንኳን ያለው ጠንካራ መርከብ ያስፈልግዎታል። Le Creuset enameled cast iron የደች መጋገሪያዎች ለጥልቅ መጠበስ ተስማሚ ናቸው ምክንያቱም ጥሩ የሙቀት ስርጭት እና የብረት ማቆየት የዘይቱን የሙቀት መጠን በእኩል እና ወጥ በሆነ መልኩ ይጠብቃል፣ ምንም እንኳን ትላልቅ እቃዎችን በአጥንት ውስጥ ያለ ዶሮ ሲጨምሩም እንኳን።.
