ሌሎች ወደ ታርት ጎን የሚዘጉ የፖም ዝርያዎች፡ Pink Lady® apples፣ Braeburn apples፣ McIntosh appes፣ Jonathan apples፣ Empire apples እና Cortland apples ናቸው።
የትኞቹ ፖም እንደ ታርት ይቆጠራሉ?
ከታወቁት ዝርያዎች መካከል Granny Smith፣ Northern Spy፣ እና Braeburn ግራኒ ስሚዝ ፖም በጣም ጥሩ ናቸው። ግራኒ ስሚዝ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የታርት ፖም አንዱ ነው፣ እና ወደ አሜሪካ ገበያ የገባው የመጀመሪያው አረንጓዴ ፖም እንደሆነ ይነገራል።
የትኛው አፕል በጣም የተከማቸ ነው?
Granny Smith ከታዋቂዎቹ የታርት ፖም አንዱ፣ ግራኒ ስሚዝ ጥርት ያለ እና በጣም ጎምዛዛ ነው። ጥሩ ሁለገብ አፕል ምግብ ማብሰል ናቸው፣ እና ጣዕማቸው የሚሻለው ከጣፋጭ እና ከቅመማ ቅመም የተሰሩ ፖም ጋር ሲጣመር ነው።
በጣም ጎምዛዛ ፖም ምንድነው?
Granny Smith እነሱ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጎምዛዛ-በእርግጠኝነት ከቀመስናቸው ፖም ውስጥ በጣም ጎምዛዛ ናቸው- እና ሳያንኳኩ እና ሳይኮረኩ ለመብላት ከባድ ናቸው።
የጋላ ፖም ጠንካሮች ናቸው?
ጥርስ እና በጣም ጣፋጭ
ይህ ጥርት ያለ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው-ጣፋጭ ፖም በ ከሚያምር ቢጫ ጀርባ ላይ ሮዝ-ብርቱካንማ ሰንሰለቶች አሉት። በሰላጣ፣ በፒስ እና በሾርባ ጣፋጭ የሆነው የጋላ ተወዳጅነት በአለም ዙሪያ እየጨመረ ነው።
