ማኬሬል የበለፀገ የኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ምንጭ ያቀርባል። ሳልሞን እና ማኬሬል ሁለቱም ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ ይሰጣሉ። ይሁን እንጂ ሳልሞን የበለጠ ይሰጣል፣ እንደ ዶ/ር ገለፃ…ስለ ስነ-ምግብ አነጋገር ስለዚህ ሳልሞን ለእነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተሻለ ምርጫ ነው።
ማኬሬል ለመብላት ጥሩ አሳ ነው?
MACKEREL በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ዓሳዎች አንዱ ነው፣ከጣዕምዎቹ አንዱ፣በጣም ርካሹ እና አሁንም ብዙ ነው። ከአብዛኞቹ ዓሦች የበለጠ እንኳን, ማኬሬል በጣም ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ ይበላል. … በደንብ አይቀዘቅዝም፣ ዓሦቹ ከውኃ ካለቀ በኋላ ጥራቱ በፍጥነት እያሽቆለቆለ ይሄዳል።
ማኬሬል በጣም ጤናማው አሳ ነው?
ከደካማ ነጭ አሳ በተቃራኒ ማኬሬል ቅባት የተሞላ አሳ ሲሆን በጤናማ ስብ የበለፀገ ነው። ኪንግ ማኬሬል ከፍተኛ የሜርኩሪ ዓሳ ነው፣ ስለዚህ ዝቅተኛውን የሜርኩሪ አትላንቲክ ወይም ትንሽ ማኬሬል ምርጫዎችን ይምረጡ።
ማኬሬል ከሳልሞን ጋር ይመሳሰላል?
ማኬሬል እንዲሁ ከሳልሞን ጋር ይመሳሰላል፣ በተለይም ትኩስ ነው። ከሌሎች ዓሦች ጋር ሲወዳደር ማኬሬል ጣፋጭ ጣዕም አለው. ይህ ዓሣ ጥሩ መጠን ያለው አጥንት አለው, እና ከመጠን በላይ ጨዋማ አይደለም. ትኩስ የማኬሬል ጣዕም የውቅያኖሱን ትክክለኛ ጣዕም የሚያስታውሰው ለዚህ ነው።
ከመብላት የበለጠ ጤናማ የሆነው የትኛው አሳ ነው?
ከአመጋገብ አንፃር ሳልሞን ጤናማው የዓሣ ውድድር አሸናፊው ነው። "ከቀዝቃዛ ውሃ የሰባ ዓሦች የተሻለ የኦሜጋ -3 ምንጭ ናቸው" ሲል ካሚሬ ተናግሯል፣ ሳልሞን ደግሞ በአንድ ኦንስ ግራም ኦሜጋ-3s ቁጥር ሲነገር ንጉስ ነው።
