የቫይታሚን ሲ ሴረምዎን በፍሪጅ ውስጥ ያከማቹ። ፍሪጅዎ የቫይታሚን ሲ ሴረምን ለማከማቸት በጣም ጥሩ ቦታ ነው፣ ምክንያቱም ማቀዝቀዣው የኦክሳይድ ሂደቱን በክፍል ሙቀት ውስጥ ከማቆየት ረዘም ላለ ጊዜ እንዲዘገይ ይረዳል።
ቫይታሚን ሲ ሴረም ማቀዝቀዝ አለቦት?
የተለየው ቪታሊፍት ኤ-ፎርት) ሙቀት እና ብርሃን ስሜታዊ ናቸው፣ ይህም ማለት ብዙ ብርሃን ወይም ሙቀት ባለባቸው ቦታዎች ከተከማቸ ይሰባበራሉ እና ኦክሳይድ በፍጥነት ይቀመጣሉ። ለዚህም ነው አብዛኛው ቫይታሚን ሲ እና ሬቲኖይድ ሴረም በጨለማ ጠርሙሶች ውስጥ የታሸጉት። ረጅም የምርት ህይወትን ለማረጋገጥ እነዚህ በእርግጠኝነት በማቀዝቀዣው ውስጥ መቀመጥ አለባቸው
ቫይታሚን ሲ እንዴት መቀመጥ አለበት?
እንደ ኦስካር ፓይክ የብሪገም ያንግ ዩኒቨርሲቲ የስነ-ምግብ፣የአመጋገብ እና የምግብ ሳይንስ ፕሮፌሰር፣ 500 ሚሊግራም ቫይታሚን ሲ በክፍል ሙቀት ውስጥ በጨለማ ቦታ የተከማቹ ክኒኖች በቂ ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ። የቁርጥማት በሽታን ለመከላከል ብዙ ዓመታት።
ሴረምን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለቦት?
የፊት ሴረም
የእነዚህን ንቁ ንጥረ ነገሮች አልሚ-ምግብነት ለመጠበቅ ሴረምዎን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይመከራል። የእርስዎ ሴረም ረዘም ላለ ጊዜይቆያል እና ንጥረ ነገሮቹ ረዘም ላለ ጊዜ ንቁ ሆነው ይቆያሉ።
ቫይታሚን ሲ ሴረም መጥፎ ሊሆን ይችላል?
የማብቂያ ጊዜ
ብዙ ሴረም ቢጫ ናቸው፣ነገር ግን ምርትዎ ቡናማ ወይም ጥቁር ብርቱካናማ ቀለም ከያዘ፣ መጣሉ መጥፎ ስለነበር። ሴረምዎ ጥርት ብሎ ከጀመረ እና ወደ ቢጫነት ከተለወጠ ይህ ደግሞ ኦክሲጅን እየፈጠረ መሆኑን እና ውጤታማነቱ አነስተኛ እንደሚሆን የሚያሳይ ምልክት ነው።
