Logo am.boatexistence.com

ፉሪይል አልኮሆል ያላቸው ምግቦች ምንድን ናቸው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ፉሪይል አልኮሆል ያላቸው ምግቦች ምንድን ናቸው?
ፉሪይል አልኮሆል ያላቸው ምግቦች ምንድን ናቸው?

ቪዲዮ: ፉሪይል አልኮሆል ያላቸው ምግቦች ምንድን ናቸው?

ቪዲዮ: ፉሪይል አልኮሆል ያላቸው ምግቦች ምንድን ናቸው?
ቪዲዮ: Product Link in the Comments! Ultra Burst High-Pressure Drain Unblocker⁠ 2024, ግንቦት
Anonim

Furfuryl አልኮሆል በሙቀት በተዘጋጁ እንደ ቡና ፣ፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣የተጋገሩ ምግቦች ውስጥ በከፍተኛ መጠን የሚከሰት የምግብ ብክለት ነው። እንደ ወይን ጠጅ፣ ወይን የተገኘ መናፍስት እንደ ብራንዲ፣ እና ውስኪ ባሉ ሣጥን ውስጥ በተከማቹ የአልኮል መጠጦች የኢንዛይም ወይም ኬሚካላዊ የፍራፍሪያል ቅነሳ ምክንያት [6፣7፣8]; እና …

የፉርሪል አልኮሆል በምግብ ውስጥ አደገኛ ነው?

Furfuryl አልኮሆል የሚወጣው ስኳር ከአሚኖ አሲዶች ጋር ምላሽ ሲሰጥ ነው ይህ ደግሞ በሙቀት የተሰሩ ምግቦች ወርቃማ-ቡናማ ቀለም እና ጥርት ያለ ጣዕም እንዲኖራቸው ያደርጋል። ለዚህ ውህድ ለከፍተኛ ደረጃ የተጋለጡ ሸማቾች ለካንሰር የመጋለጥ እድላቸው ይጨምራል። ሊያጋጥማቸው ይችላል።

ፉሪይል አልኮሆል ለምንድነው የሚውለው?

የፉርፎሪል አልኮሆል ጥቅም ላይ የሚውለው የፋውንዴሽን አሸዋ ለማምረት ኮሮች እና ሻጋታዎችን ለማምረት፣ አሲድ የማያስተማምን ጡብ ለመግጠም ዝገትን የሚቋቋም ሞርታር፣ ለዝገት የሚውሉ ሙጫዎች - የሚቋቋም ፋይበርግላስ የተጠናከረ መሳሪያ፣ ዝገትን የሚቋቋም ፉርን ፖሊመር ኮንክሪት ሙጫ፣ አስጸያፊ …

የፉርፊል አልኮሆል መንስኤው ምንድን ነው?

Furfuryl አልኮሆል ቅጾች አሚኖ አሲዶች ከስኳር ጋር ምላሽ ሲሰጡ "Maillard reaction" ለብዙ ምግቦች ወርቃማ ቡናማ ቀለም የሚሰጥ ነው። ልክ እንደ አሲሪላሚድ፣ ለብዙ የ60 ቀናት ማሳሰቢያዎች እና ክስ፣ ፎሪይል አልኮሆል በተለያዩ የምግብ አይነቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል፡ የተጋገሩ ዕቃዎችን ጨምሮ።

እንዴት ፎሮሪል አልኮሆል ይሠራሉ?

Furfuryl አልኮሆል በ hydrogenation of furoal (FAL) በጋዝ ዙር በመዳብ ክሮምሚት ካታላይስት ሊመረት ይችላል። ፉርፉራል እራሱ በዘላቂነት ሊመረት የሚችለው ከግብርና ተረፈ ምርቶች እንደ በቆሎ ኮብል፣ ከረጢት፣ ወዘተ.

የሚመከር: