ዝርዝር ሁኔታ:
- የዱሮ ወይን ከየት ነው የሚመጣው?
- በፖርቹጋል ውስጥ የሚበቅሉት የወይን ወይኖች ምንድን ናቸው?
- Douro ቀይ ወይን ምንድነው?
- በፖርቹጋል ውስጥ ስንት የወይን ዝርያዎች አሉ?
ቪዲዮ: ዶሮ ወይን ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
የዱሮ ሸለቆ እና ወይን ጠጅዎቹ ከጠረጴዛ ወይን አንፃር ዶውሮ ምናልባት በደረቅ ቀይነቱ ይታወቃል። እነዚህ በተለምዶ የሚሠሩት ከ የወይን ዝርያ ቱሪጋ ናሲዮናል ነው፣ ምንም እንኳን ብዙ አምራቾች ይህን ወይን ከሌሎች ጋር ቢቀላቀሉም። ቲንታ ሮሪዝ (ቴምፕራኒሎ)፣ ቱሪጋ ፍራንካ እና/ወይም ቲንታ ባሮካን ጨምሮ።
የዱሮ ወይን ከየት ነው የሚመጣው?
ከምንጩ በ በሰሜን ስፔን፣ ዱኤሮ ተብሎ በሚታወቅበት፣ የፖርቹጋልን ድንበር ከማግኘቱ በፊት እና ዶውሮ ከመሆኑ በፊት በታዋቂው የሪቤራ ዴል ዱሮ የወይን እርሻዎች ውስጥ ይፈሳል። ከዚህ ተነስቶ ኦፖርቶ ላይ ከውቅያኖስ ጋር ከመገናኘቱ በፊት ልዩ እና ታሪካዊ የወይን ክልል በመፍጠር መልክአ ምድሩን ይቆርጣል።
በፖርቹጋል ውስጥ የሚበቅሉት የወይን ወይኖች ምንድን ናቸው?
በፖርቹጋል ውስጥ በጣም የተዘሩት የወይን ዘሮች፣ በሄክታር፣ እንዲሁም ወደላይ ወይም ወደ ታች ያሉ አዝማሚያዎች።
- ቴምፕራኒሎ / ቲንታ ሮሪዝ / አራጎኔዝ፣ ቀይ፣ 18, 000 ሄክታር (ላይ)
- ቱሪጋ ፍራንካ፣ ቀይ፣ 15, 000 ሄክታር (ላይ)
- ካስቴላኦ፣ ቀይ፣ 13, 000 (ታች)
- Fernão Pires፣ ነጭ 13, 000 ሄክታር (ታች)
- ቱሪጋ ናሲዮናል፣ ቀይ፣ 12, 000 ሄክታር (ላይ)
Douro ቀይ ወይን ምንድነው?
Douro ቀይ ወይኖች በቅጡ ከ ቀላል እና ፍራፍሬያማ እስከ ለምለም እና ለስላሳ እስከ ጨለማ እና ጥቅጥቅ ያሉ የጎለመሱ ጥቁር ፍሬ፣ ከዕፅዋት እና ሹት ጋር። ከክልሉ ኃይለኛ የበጋ ሙቀት የተነሳ በቆዳው ውፍረት ምክንያት ወይኖቹ ብዙ ጊዜ እና ሀምራዊ ናቸው።
በፖርቹጋል ውስጥ ስንት የወይን ዝርያዎች አሉ?
በፖርቹጋል ያሉ የወይን ዝርያዎች ልዩነት በጣም አስደናቂ ነው፣በተለይ በወይኑ ስር ያለውን ትንሽ ቦታ ግምት ውስጥ በማስገባት። ከ250 በላይ የሃገር በቀል የወይን ዘሮች አሉ፣ ብዙ አለምአቀፍ እየጨመሩ እዚህ እየተረጋገጡ ይገኛሉ፣ እና በጣም በተሳካ ሁኔታ።
የሚመከር:
ስኖፕ ወይን ለምን 19 ወንጀሎች ተባለ?
ወይኑ እንደ የምርት ስም የመጀመሪያው የካሊፎርኒያ ወይን ሆኖ አስተዋውቋል እና በስያሜው ላይ የSnoop ፊትን በትክክል ያሳያል። … "Snoop የ19 ወንጀሎች መንፈስን ያጠቃልላል - ህግን መጣስ፣ ባህልን መፍጠር እና ችግሮችን ማሸነፍ" ሲል የአሜሪካ ግምጃ ቤት የወይን እስቴት የግብይት ምክትል ፕሬዝዳንት ጆን ዋርድሊ በማስታወቂያ ላይ ተናግረዋል። ወይኑ ለምን 19 ወንጀሎች ተባለ?
Snoops ወይን ጥሩ ነው?
ወይኑ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነበር፣ ጥሩ መካከለኛ ጥንካሬ ያለው እና እንዲያውም ይበልጥ ቅርብ ነበር። የቀይ ፍራፍሬዎች ጥምር መዓዛ እና ሁለተኛ ፣ ጣፋጭ ቅመማ ማስታወሻዎችን አስተውያለሁ። በአፍንጫ ውስጥ ትንሽ የአልኮል መጠጥም ነበር. ስኑፕ ዶግ 19 ወንጀሎች ካሊ ቀይ አልኮሆል ይዘት 14.1% በድምጽ፣ በጠርሙስ። የስኖፕስ ወይን ምን አይነት ወይን ነው? የታዋቂው የወይን ብራንድ '19 Crimes' ከSnoop Dogg ጋር በመተባበር የተወሰነ የካሊፎርኒያ ቀይ በኒውዚላንድ መደርደሪያዎች ላይ ደርሷል። የSnoop's Cali Red የ65% ፔቲት ሲራህ፣ 30% ዚንፋንዴል እና 5% ሜርሎት ነው መለያው ኮፍያ ባለው ጃኬት ውስጥ የዌስት ኮስት ራፐር ሞኖክሮም ፎቶ ያሳያል። Snoop Dogg ወይን ጠንካራ ነው?
የማርታ ወይን ቦታ ለምን ተባለ?
ለ"የማርታ ወይን እርሻ" ምንም ትክክለኛ ምንጭ የለም ነገር ግን ለአማች ወይም ለሴት ልጅ ሊሰየም የታሰበ ነው፣ሁለቱም ማርታ የእንግሊዛዊው አሳሽ ይባላሉ። በ1602 የመጀመሪያውን የአውሮፓ ጉዞ ወደ ኬፕ ኮድ የመራው በርተሎሜዎስ ጎስኖልድ። በማርታ ወይን ቦታ ላይ የወይን ቦታ ይኖር ይሆን? እውነት፣ የወይን እርሻዎች እና የወይን እርሻዎች የደሴቲቱ ግብርና ወሳኝ አካል አልነበሩም ( የማርታ ወይን እርሻ በትክክል አንድ ወይን የሚያፈራ የወይን ቦታ ነበረው፣ በ2008 ከ37 ዓመታት በኋላ ተዘግቷል ከምርት) ነገር ግን አሁንም በደሴቲቱ ላይ የወይን ብርጭቆን ለመሙላት ብዙ መንገዶች አሉ፣ በጣም አስደናቂ የሆኑ በዓላትን ጨምሮ። የማርታ ወይን ቦታ ልዩ የሆነው ምንድነው?
ወይን ከመሰራቱ በፊት ወይን ይታጠባል?
መግቢያ ወይን ለማምረት የሚውሉት ወይኖች ምናልባት ከማቀነባበሪያው በፊት የማይታጠቡት ብቸኛው ጥሬ እቃ… ወይኑም የእርሾ ዋና ምንጭ እና ዝርያዎቹን የሚጀምረው ተፈጥሯዊ ፍላት በመከር ወቅት በወይኑ ላይ በብዛት የሚገኙት። የወይኒ ቤቶች ወይናቸውን ያጥባሉ? ወይን ሰሪዎች በተመጣጣኝ የጣዕም፣ የብስለት እና የአሲድነት ደረጃ ወይንን ለመምረጥ የተቻላቸውን ያደርጋሉ። እነሱን ማጠብ የመሟሟት እንዲሁም የወይን ጠጅ ሰሪው ለመፍላቱ ሂደት ሊተማመንበት የሚችለውን አገር በቀል እርሾ መጥፋት አደጋ ላይ ይጥላል። ወይን ከመሰራቴ በፊት ወይን ማጠብ አለብኝ?
የጫጉላ ወይን ወይን መቆረጥ አለበት?
የHoneysuckle ቁጥቋጦዎች በፀደይ መቆረጥ አለባቸው፣ ወይን ግን አመቱን ሙሉ ቀላል መከርከም ይችላል። በወይን ተክል ላይ ዋና ዋና የመግረዝ ስራዎች በመከር ወይም በክረምት መከናወን አለባቸው ተክሉ ሲተኛ። Honsuckle በየዓመቱ መቀነስ አለበት? Honeysuckles ሁለቱንም ወይኖች እና ቁጥቋጦዎችን ያጠቃልላል። በፀደይ ወቅት የጫጉላ ቁጥቋጦዎችን ይቁረጡ, አበቦቹ ሲወድቁ.
