በሙሌት ጊዜ የኢንዛይም እንቅስቃሴ ከፍተኛ ነው። የተገላቢጦሽ ምላሾች ከስሌቱ ጎን ይንቀሳቀሳሉ ፣ ትኩረቱ ዝቅተኛ ከሆነበት እና ትኩረቱ ከፍ ወዳለበት ጎን የጅምላ እርምጃ ህግ በመባል ይታወቃል።
የኢንዛይም እንቅስቃሴ በሙሌት ምን ይሆናል?
ነገር ግን ኢንዛይሞች ሲሞሉ፣ የምላሽ መጠኑ ይቀንሳል የኢንዛይም ትኩረትን በመጨመር ከፍተኛው የምላሽ መጠን በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል።
አንድ ኢንዛይም በስብስትሬት ሲሞላ?
አንድ ኢንዛይም በስብስትሬት ሲሞላ ይህ ማለት የሰብስቴሪያው ትኩረት የትኛውም ገቢር ገፆች ነፃ የማይሆኑበት ደረጃ ላይ ይደርሳልየምላሽ ፍጥነቱ አሁን የሚወሰነው የኢንዛይም-ሰብስትሬት ኮምፕሌክስ ወደ ምርት በምን ያህል ፍጥነት እንደሚቀየር በመወሰን፣ የምላሽ መጠኑ ቋሚ ይሆናል - ኢንዛይሙም ይሞላል።
ከፍተኛ Vmax ምንን ያሳያል?
ኢንዛይሙ በምላሽ ሲሞላ የምላሽ መጠን ከፍተኛው የምላሽ መጠን Vmax ነው። …ከፍተኛ ኪሎ ሜትር ያለው ኤንዛይም ለሥሩ ስር ያለው ግንኙነት ዝቅተኛ ነው፣ እና Vmaxን ለማግኘት ከፍተኛ መጠን ያለው ንዑሳን ክፍል ያስፈልገዋል። "
በምን ፒኤች ኢንዛይም በጣም ውጤታማ ይሆናል?
በጨጓራ ውስጥ ያሉ ኢንዛይሞች እንደ ፔፕሲን (ፕሮቲን የሚፈጭ) በጣም አሲድ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ይሰራሉ (pH 1 - 2) ነገር ግን አብዛኛዎቹ በሰውነት ውስጥ ያሉ ኢንዛይሞች በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ ከ pH 7 ጋር ይጠጋል።.