Terry Ho ጥር 19፣1964 በታይ ፒ፣ ታይዋን በጠንካራ የምግብ አሰራር ቤተሰብ ተወለደ። ወላጆቹ እና አያቶቹ በሬስቶራንቱ ንግድ ውስጥ ጠንካራ ነበሩ፣ እናም ትውፊታቸውን ቀጠለ። ቴሪ የ12 አመት ልጅ እያለ ወደ አሜሪካ ሄዱ እና በአሪዞና ሬስቶራንት ከፈቱ።
የዩም ዩም ሾርባን ማን ፈጠረው?
የጃፓን ስቴክ ቤቶች ከእንፋሎት ምግብ ጋር ብዙ ጊዜ ክሬም ያለው ብርቱካንማ-ሮዝ መረቅ ያቀርባሉ። በስሙ ዙሪያ ያለው ተወዳጅነት እና ቀልብ አንድ የቴፓንያኪ ምግብ ቤት ባለቤት Terry Ho በዩም ዩም ሶስ ስም በጅምላ ማሸጉት እንዲጀምር አድርጓል።
የዩም ዩም ሾርባ ትክክለኛው ስም ማን ነው?
Yum Yum Sauce ምንድነው? እንዲሁም ነጭ መረቅ ወይም Sakura Sauce በመባልም ይታወቃል ይህ መጥመቂያ መረቅ በጃፓን ስቴክ ቤቶች ውስጥ በብዛት ይገኛል።ለመዘጋጀት አምስት ደቂቃ ያህል ይወስዳል እና ዋናው ንጥረ ነገር የጃፓን ማዮኔዝ ነው ነገር ግን ይህ የማይገኝ ከሆነ ከአካባቢዎ የግሮሰሪ መደብር በሜዮ ማዘጋጀት ይችላሉ ።
ዩም ዩም መረቅ ጃፓናዊ ነው?
Yum Yum Sauce እውን ጃፓናዊ ነው? አይ፣ ምንም እንኳን ይህ ኩስ ታዋቂ የጃፓን ስቴክ ሃውስ ኩስ ቢሆንም፣ ከጃፓን አልመጣም እና በጃፓን ውስጥ ባሉ ምግብ ቤቶች ውስጥም አያገኙም። የአሜሪካ ፈጠራ ነው እና አሁን በሰሜን አሜሪካ እና በካናዳ የሚገኙ የጃፓን ሂባቺ ግሪል እና ምግብ ቤቶች ወሳኝ አካል ነው።
ዩም ዩም መረቅ እና ቅመም ማዮ ተመሳሳይ ነገር ነው?
የቅመም ማዮ የ ማዮኔዝ እና የሙቅ መረቅ ከትንሽ የተጨመሩ ንጥረ ነገሮች ጋር ሲደባለቅ የዩም-ዩም መረቅ ደግሞ ማዮኔዝ እና የቲማቲም ፓስታ በትንሽ ሙቀት።
