የአረንጓዴ ቺሊዎች ምርጥ ምትክ
- ጃላፔኖ በርበሬ።
- Cayenne Pepper።
- ደወል በርበሬ።
- ፖብላኖ በርበሬ።
- Habanero Pepper.
- ሙዝ በርበሬ።
- የቺሊ ዱቄት ወይም ቺሊ ፍሌክ ወይም አረንጓዴ ቺሊ በርበሬ።
- አናሃይም በርበሬ።
የተቆረጠ ጃላፔኖስን በአረንጓዴ ቃሪያ መተካት እችላለሁን?
ከቴክኒካል እይታ በጃላፔኖስ እና በአረንጓዴ ቃሪያዎች መካከል ምንም ልዩነቶች የሉም። አረንጓዴ ቃሪያዎች የታሸጉ ቺሊዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ. … በተመሳሳይ፣ jalapenos እንደ ዋናው ንጥረ ነገር መጠቀም አይቻልም። በአጠቃላይ፣ የሙቀት መጠኑ በጣም ብዙ ስለሆነ ጃላፔኖስን በአረንጓዴ ቺሊዎች ለመተካት አይመከርም።
በአረንጓዴ ቺሊዎች ውስጥ ምን አይነት ቺሊዎች አሉ?
በአረንጓዴ ቃሪያ የታሸጉ የተለመዱ የቺሊ ዓይነቶች አናሄም (ኒው ሜክሲኮ ቺሊ)፣ፖብላኖ ወይም ፓሲላ ሲሆኑ እነዚህም በአጠቃላይ ቀለል ያሉ የቺሊ ዓይነቶች ናቸው። አረንጓዴ ቺሊ ለብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች፣ ሾርባዎች፣ ድስቶች፣ የእንቁላል ምግቦች፣ ዋና ምግቦች፣ መክሰስ እና ሾርባዎች ይታከላል።
የታሸጉ አረንጓዴ ቺሊዎች ምን ያህል ይሞቃሉ?
9' ዝርያ ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛ የሙቀት መጠን ከ 500 እስከ 2, 500 በ Scoville Heat Unit መለኪያ።
የታሸጉ አረንጓዴ ቺሊዎች ለእርስዎ ይጠቅማሉ?
አረንጓዴ ቺሊዎች ካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው፣ ከስብ የፀዱ እና በቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኬ እና ፋይቶኑትሪየንት ካፕሳይሲን ጨምሮ ጤናዎን በሚያሻሽሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው። ሥር የሰደደ የምግብ መፈጨት ችግር ካለብዎት እንደ ቂል አንጀት ሲንድሮም ወይም ቁርጠት ነገር ግን እንደ ቺሊስ ያሉ ቅመም የበዛባቸው ምግቦች ምልክቶቹን ሊያባብሱ ይችላሉ።
