Logo am.boatexistence.com

ለአቅማቂ ክሬም ምን አይነት ምት ይጠቅማል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ለአቅማቂ ክሬም ምን አይነት ምት ይጠቅማል?
ለአቅማቂ ክሬም ምን አይነት ምት ይጠቅማል?

ቪዲዮ: ለአቅማቂ ክሬም ምን አይነት ምት ይጠቅማል?

ቪዲዮ: ለአቅማቂ ክሬም ምን አይነት ምት ይጠቅማል?
ቪዲዮ: እርጎ ክሬም በኤሊዛ በΡΙΚ1 የቲቪ ቻናል 2024, ሚያዚያ
Anonim

አንድ ትልቅ የቀዘቀዘ ሳህን ተጠቀም (ብረት በይበልጥ ይሰራል) እና አንድ ዊስክ፣ ስታንድ ሚክስ ወይም ኤሌክትሪክ ምት ክሬም ቢያንስ ቢያንስ 3 እጥፍ ይገርፋል (ስለዚህ 1 ኩባያ ክሬም ወደ 3 ኩባያ የተቀጠቀጠ ክሬም ያፈራል)፣ እና በሚገረፍበት ጊዜ በጣም ትንሽ ይረጫል፣ ስለዚህ በጣም ትልቅ ሳህን መጠቀምዎን ያረጋግጡ።

በእጅ መምቻ ክሬም እንዴት ይመታሉ?

የቀዝቃዛ ሳህን ያዙ እና ከመጀመርዎ በፊት ከባድ ክሬምዎን ያቀዘቅዙ። ቀዝቃዛ ክሬም ጅራፍ ይሻላል. ከቀዘቀዙ በኋላ ለስላሳ ጫፎች መፈጠር እስኪጀምር ድረስ ክሬሙን ወደ ኋላ እና ወደ ፊት ለመምታት ዊስክ ይጠቀሙ። ሂደቱን በትዕግስት ይከታተሉ፣ እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ለስላሳ የተፈጨ ክሬም ያገኛሉ።

አቅጣጫ ክሬም እንዴት ነው የሚቀዳው?

ቀዝቃዛውን ክሬም በትልቅ የብረት ሳህን ውስጥ አስቀምጡ። ስኳር, ጨው እና ቫኒላ ይጨምሩ. የፊኛ ዊስክን በመጠቀም ክሬሙ ወደ መውደድዎ እስኪሸጋገር ድረስ በፍጥነት ወደ ኋላ እና ወደ ፊት ያንሸራትቱ። በዚህ መጠን ክሬም በ2 ደቂቃ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተቀዳ ክሬም ሊኖርዎት ይገባል።

ለምንድነው የኔ መቃሚያ ክሬም የማይመታ?

1.)

የክፍል የሙቀት መጠን ክሬምን መጠቀም የጅራፍ ክሬም ዋና ኃጢአት እና ጅምላ ክሬም እንዳይወፍር ቁጥር አንድ ምክንያት ነው። ከ10°ሴ በላይ ከደረሰ በክሬሙ ውስጥ ያለው ስብአይመስልም ይህም ማለት ለስላሳ ቁንጮዎች እንዲቆይ የሚያስችለውን የአየር ቅንጣቶችን መያዝ አይችልም። ወዲያውኑ ይገርፉ!

አቅጣጫ ክሬም ለምን ያህል ጊዜ መምታት አለብኝ?

ከባድ ክሬም፣ስኳር እና ቫኒላ ወደ ቀዝቃዛ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ እና ጠንካራ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይምቱ፣ 1 ደቂቃ ያህል። ከመጠን በላይ አትበል።

የሚመከር: