በእፅዋት አነጋገር፣ በሳይንሳዊ ስም Vitis rotundifolia 'Scuppernong የሚሄዱት የተለያዩ ሙስካዲን ወይን ናቸው። … Scuppernongs አረንጓዴ፣ የተቃጠለ ነሐስ ወይም አረንጓዴ-ወርቅ ያላቸው ትልልቅ፣ ጭማቂ ወይን ናቸው።
Muscadines እና scuppernongs አንድ ናቸው?
Scuppernong የሙስካዲን ወይን አማራጭ ስም ነው። የሙስካዲን ወይን ለማደግ የደቡብ ዩናይትድ ስቴትስ ሙቀትን እና እርጥበትን ይመርጣል እና የሰሜን ካሮላይና ግዛት ፍሬ ነው።
በሙስካዲን እና ወይን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በሙስካዲን እና በወይኑ መካከል ያለው ልዩነት
እንደመሆኑ ሙስካዲን የሙስካዲኒያ ንዑስ ጂነስ አሜሪካዊ ወይን ነው ሲሆን ወይን (ሊቆጠር የሚችል) ትንሽ፣ ክብ፣ ለስላሳ ቆዳ ያላቸው የሚበሉ ፍራፍሬዎች፣ አብዛኛውን ጊዜ ወይንጠጃማ፣ ቀይ ወይም አረንጓዴ፣ በተወሰኑ የወይን ተክሎች ላይ በየቡቃያ የሚበቅሉ።
Scuppernongs ለምንድነው?
የሰሜን ካሮላይና ተወላጅ፣ ስኩፐርኖንግ እና ሌሎች የሙስካዲን ወይን ፍሬዎች በብዙ የምስራቅ ሰሜን ካሮላይና ቤቶች ጓሮዎች ይበቅላሉ። በተፈጥሮ ውስጥ ከሚገኙ እጅግ የበለጸጉ የፀረ-ሙቀት አማቂያን ምንጮች ውስጥ ናቸው. የሙስካዲን ወይኖች የ ሬስቬራቶል የተባለ ኃይለኛ ካንሰርን የሚዋጋ ንጥረ ነገር ዋነኛ የምግብ ምንጭ ናቸው
ሐምራዊ muscadines ምን ይባላሉ?
በደቡብ ውስጥ፣ አብዛኛው ሰዎች አሁንም ማንኛውንም የነሐስ ሙስካዲንን እንደ Scuppernongs ሐምራዊ ወይም ጥቁር ዝርያዎች በተለምዶ ሙስካዲን ይባላሉ። የሙስካዲን ወይን በተለመደው ዘለላዎች ውስጥ አይበቅልም እና ሲበስል በቀላሉ ከወይኑ ይንቀጠቀጡ. Scuppernong ወይም muscadine።