ሽሪምፕ እና ፕራውን በአለም አቀፍ ደረጃ ጥቅም ላይ የሚውሉ የባህር ምግቦች አይነቶች ናቸው። ሽሪምፕ እና ፕራውን የተለያዩ የዴካፖዳ ንዑስ ገዢዎች ቢሆኑም በመልክ በጣም ተመሳሳይ ናቸው እና ቃላቶቹ ብዙ ጊዜ በንግድ እርሻ እና በዱር አሳ አስጋሪነት ይጠቀማሉ።
ሽሪምፕ ለኮሌስትሮል ጎጂ ነው?
የአሜሪካ የልብ ማህበር (AHA) ሽሪምፕን እንደ ምግብ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ የሚያደርግ - ሰዎች እስካልጠበሱት ድረስ ይዘረዝራል። በሌላ ቦታ፣ AHA ሽሪምፕ አንዳንድ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እንደያዘ ይናገራል። ይህ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና ሌሎች የሰውነት ተግባራትን የሚጠቅም ጤናማ የስብ አይነት ነው።
ለኮሌስትሮል ጎጂ የሆነው የትኛው የባህር ምግብ ነው?
ሼልፊሽ። እንደ ኦይስተር፣ ሙስሎች፣ ክራብ፣ ሎብስተር እና ክላም ያሉ ሼልፊሾች ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል ይይዛሉ፣በተለይም ከአገልግሎታቸው መጠን አንጻር።
ከፍተኛ ኮሌስትሮል ካለብኝ የባህር ምግቦችን መብላት እችላለሁ?
አንዳንድ ሼልፊሾች እንደ ኮክሌሎች፣ ማሽሎች፣ ኦይስተር፣ ስካሎፕ እና ክላም ሁሉም የኮሌስትሮል ይዘት ያላቸው እና በቅባት የበለፀጉ ናቸው እና እንደፈለጋችሁት መመገብ ትችላላችሁ።
ሽሪምፕ ወይም የበሬ ሥጋ ለኮሌስትሮል የከፋ ነው?
ሽሪምፕ በኮሌስትሮል ከፍ ያለ ነው - ሶስት አውንስ 179 ሚሊግራም አለው። ተመሳሳይ የስጋ ወይም የበሬ ሥጋ 75 ሚሊግራም አለው ይህም መጠኑ ከግማሽ በታች ነው።