Stromboli በተለያዩ የጣሊያን አይብ እና በተለምዶ የጣሊያን ቅዝቃዜ ወይም አትክልት የተሞላ የመለዋወጫ አይነት ነው። ጥቅም ላይ የሚውለው ሊጥ የጣሊያን ዳቦ ወይም የፒዛ ሊጥ ነው። ስትሮምቦሊ የፈለሰፈው በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣሊያን-አሜሪካውያን በከተማ ዳርቻ ፊላዴልፊያ ውስጥ ነው።
በፒዛ እና ስትሮምቦሊ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ከካልዞን ጋር በተያያዘ አንድ ስትሮምቦሊ ከፒዛ ይልቅ ወደ ሳንድዊች የቀረበ በተለምዶ በተለያዩ አይብ፣ እንደ ካፒኮላ ወይም ሳላሚ ባሉ የጣሊያን ስጋዎች የተሞላ ከሆነ እና ለ ጤናማ ሆነው ለመቆየት የሚሞክሩ, አትክልቶች. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ወደ ዳቦ ይንከባለሉ እና ይጋገራሉ።
ስትሮምቦሊ በውስጡ ምን አለው?
Stromboli በ ሞዛሬላ አይብ (በተለይ ዝቅተኛ-እርጥበት) በየተሰራ ነው። ይህ የውስጥ ሊጥ ሙሉ በሙሉ ለማብሰል ይረዳል. ካልዞኖች አብዛኛውን ጊዜ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ricotta የሚያካትት አይብ ድብልቅ ይጠቀማሉ። እና ከዚያ መረቅ አለ።
በስትሮምቦሊ እና በፔፐሮኒ ጥቅልል መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ሂፒ ወይም "ኢፒ" ከስትሮምቦሊ ወይም ካልዞን ጋር ተመሳሳይ ነው፣ እሱም የፒዛ ሊጥ በቺዝ እና በፔፐሮኒ ወይም ቋሊማ የተሞላ ነው። ነገር ግን ከስትሮምቦሊ በተቃራኒ ሁለቱም ጫፎች ክፍት ናቸው … ልክ እንደ አሜሪካ ተወዳጅ ምግብ፣ ፒዛ፣ የፔፐሮኒ ጥቅልሎች ልክ እንደ ተጠቀለለ ፒዛ ከወፍራም መረቅ ጋር።
ስትሮምቦሊ ስትሮምቦሊ የሚያደርገው ምንድን ነው?
Stromboli በተለያዩ የጣሊያን አይብ (በተለምዶ ሞዛሬላ) እና አብዛኛውን ጊዜ የጣሊያን ቅዝቃዛዎች (በተለምዶ የጣሊያን ስጋዎች እንደ ሳላሚ፣ ካፖኮሎ እና ብሬሳኦላ) ወይም አትክልቶች የተሞላ የመለዋወጫ አይነት ነው። ጥቅም ላይ የሚውለው ሊጥ የጣሊያን ዳቦ ሊጥ ወይም ፒዛ ሊጥ ነው።
