ንፁህ የሜፕል ሽሮፕ በማቀዝቀዣ ውስጥ ካልሆነ ሊበከል ይችላል። እንደ Fine Cooking ገለፃ፣ ንፁህ የሜፕል ሽሮፕ ሰው ሰራሽ መከላከያዎችን ስለሌለው እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተቀመጠ በላዩ ላይ የሻጋታ ንጣፍ ሊፈጠር ስለሚችል ነው። ማንኛውም የሻጋታ እድገትን ለመከላከል የእርስዎን ሽሮፕ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲያቆዩ ይጠቁማሉ
ሽሮፕን ካላቀዘቀዙ ምን ይከሰታል?
Maple syrup በትክክል ማቀዝቀዝ አያስፈልገውም። ሆኖም የሜፕል ሽሮፕን ማቀዝቀዝ የሻጋታ እድገትን ያዘገየዋል። ያልቀዘቀዘ የሜፕል ሽሮፕ ኮንቴይነር ብዙ ጊዜ ካልተፈተሸ፣ በቂ ሻጋታ በሲሮው ውስጥ ይበቅላል፣ ይህም የሽሮውን ጣዕም ያበላሻል።
በክፍል ሙቀት ውስጥ ሽሮፕ መተው ይችላሉ?
የእርስዎ የሜፕል ሽሮፕ ወደ ጓዳ ወይም ፍሪጅ ውስጥ መግባት አለበት? … ሲከፈት፣ ንጹህ የሜፕል ሽሮፕ ቢያንስ ለአንድ አመት (ወይም ከዚያ በላይ) በጓዳው ውስጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ ማከማቸት ትችላለህ አንዴ ከተከፈተ ፍሪጅ ውስጥ ማከማቸት ይኖርብሃል። ምንም አይነት መከላከያ የሌለው ተፈጥሯዊ ምርት ስለሆነ ንጹህ የሜፕል ሽሮፕ ሊጎዳ ይችላል።
ሽሮፕ ሳይቀዘቅዝ ለምን ያህል ጊዜ ሊቆይ ይችላል?
ንፁህ የሜፕል ሽሮፕ አንዴ ከታሸገ 2 እስከ 4 አመትሳይቀዘቅዝ ይቀመጣል። እቃው ከተከፈተ በኋላ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለብኝ. Maple syrup, ከመከፈቱ በፊት, በቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት. በማቀዝቀዣው ውስጥ ተከማችቶ የመቆያ ህይወትን ለዓመታት ያራዝመዋል።
አክስቴ ጀሚማ ሽሮፕ ማቀዝቀዝ አለባት?
ስለዚህ ለማቀዝቀዝ ምርጡ የማስመሰል ሜፕል ሽሮፕ፣ ወትሮም እንደ "ፓንኬክ ሽሮፕ" የሚሸጠው፣ በአጠቃላይ በአብዛኛው በቆሎ ሽሮፕ በትንሽ ንፁህ የሜፕል ሽሮፕ ወይም አርቲፊሻል ሜፕል የተሰራ ነው። የማውጣት (አክስቴ ጀሚማ ከእንደዚህ አይነት የምርት ስም አንዱ ነው)።እነዚህ ሲሮፕዎች ብዙውን ጊዜ ያለ ማቀዝቀዣ ክፍት የሚከፈቱ መከላከያዎች አሏቸው።
