የቺም ሁለት ዋና ዋና ተግባራት አሉ-የመጀመሪያው የምግቡን የላይኛው ክፍል በመጨመር የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ስራቸውን እንዲያጠናቅቁ ማድረግሲሆን ሁለተኛው ደግሞ የተለያዩ የምግብ መፈጨትን ማነቃቃት ነው። እጢ ምስጢራቸውን ለመልቀቅ።
ለምንድነው ቺም ለምግብ መፈጨት አስፈላጊ የሆነው?
Cyme የአንጀት ጤና እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ወሳኝ አካል ነው። እሱ የፈሳሽ፣ የኤሌክትሮላይት ሚዛንን እና አንጀትን ባዮሚን ለመጠበቅ ወሳኝ የሆኑ የምግብ መፈጨት ፈሳሾችን ይይዛል።.
ከሆድ የሚወጣ ቺም ወደ ትንሹ አንጀት በቀስታ እና በትንሽ መጠን ማድረስ ለምን አስፈለገ?
ይህም ትንሹን አንጀት ከሆድ ይለያል; ማለትም የኢንዛይም መፈጨት የሚከሰተው በብርሃን ውስጥ ብቻ ሳይሆን በ mucosal ህዋሶች ላይ ባሉ የብርሃን ገጽታዎች ላይም ጭምር ነው።ለ ለ ምርጥ ኬሚካላዊ መፈጨት፣ ቺም ከሆድ ቀስ ብሎ እና በትንሽ መጠን መወለድ አለበት።
ቺም በትናንሽ አንጀት ውስጥ ምን ያደርጋል?
Cyme በ የቦሉስ መካኒካል እና ኬሚካላዊ ብልሽት እና ከፊል የተፈጨ ምግብ፣ ውሃ፣ ሃይድሮክሎሪክ አሲድ እና የተለያዩ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን ያቀፈ ነው። ቺም ቀስ ብሎ በፒሎሪክ ስፊንክተር በኩል አልፎ ወደ duodenum ውስጥ ያልፋል፣ እዚያም ንጥረ ምግቦችን ማውጣት ይጀምራል።
ቺም በ duodenum ውስጥ ምን ያደርጋል?
ዱዮዲነም የትናንሽ አንጀት የመጀመሪያ እና አጭር ክፍል ነው። ከሆድ ውስጥ በከፊል የተፈጨ ምግብ (ቻይም በመባል የሚታወቀው) ይቀበላል እና የቺም ኬሚካላዊ መፈጨት በትናንሽ አንጀት ውስጥ ለመምጥ በመዘጋጀት ወሳኝ ሚና ይጫወታል።
