Le Creuset Stoneware በማይክሮዌቭ፣በፍሪዘር፣በፍሪጅ፣በእቃ ማጠቢያ፣በምድጃ እና በብሮለር ውስጥ ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ከፍተኛው የምድጃ-አስተማማኝ የሙቀት መጠን 500°F/260°C ነው። በማንኛውም ጊዜ ለማንሳት የምድጃ ሚት ይጠቀሙ። በብሬለር ስር ሲጠቀሙ በምድጃው ጠርዝ እና በሙቀት ምንጭ መካከል ከ2 ½ ኢንች ያላነሰ ክፍተት ይፍቀዱ።
የሆች ምድጃ ምን ያህል ሙቀት መቋቋም ይችላል?
አምራቾች የደች መጋገሪያዎች የሙቀት መጠንን 400 ዲግሪ ፋራናይት.ን መቋቋም እንደሚችሉ ይመክራሉ።
የሌ ክሩሴት የሆላንድ መጋገሪያ ክዳን በምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ?
በLe Creuset ክዳኖች ላይ ያለው መደበኛው ጥቁር ፍኖሊክ ቁልፍ እስከ 375°F ድረስ የተጠበቀው ምድጃ ነው። ከ 375 ዲግሪ ፋራናይት በላይ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ በመጀመሪያ ትንሽ ዊንዶር በመጠቀም መቆለፊያውን ይንቀሉት እና ምግብ ማብሰል እስኪጨርሱ ድረስ ያስቀምጡት.
አንድ Le Creuset ከመጠን በላይ ማሞቅ ይችላሉ?
የብረት ብረት ሙቀትን የመቆየት ባህሪ ስላለው Le Creuset ምርቶች በማንኛውም ጊዜ ከፍተኛ ሙቀት አያስፈልጋቸውም- ተስማሚ የማብሰያ ሙቀትን ለመጠበቅ መካከለኛ እና ዝቅተኛ የሙቀት ቅንብሮችን ይጠቀሙ። ከፍተኛ ሙቀት እና ከዚያ በኋላ ከመጠን በላይ ማሞቅ ፊቱን በቋሚነት ይጎዳል።
የእኔ Le Creuset ለምን ይቃጠላል?
በምግብ ላይ እንዲጣበቁ ከሚያደርጉት በጣም የተለመዱ ምክንያቶች አንዱ የሙቀት ማስተካከያ መጠቀም እና የሆላንድ ምድጃን ከመጠን በላይ ማሞቅ ነው። Le Creuset enameled cast iron ልዩ የሆነ የሙቀት ስርጭት እና ማቆየት ስላለው ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ ሙቀትን ብቻ መጠቀም ያስፈልግዎታል።
