ቺቭስ የትውልድ አገሩ የሞቃታማ የአውሮፓ፣ እስያ እና ሰሜን አሜሪካ አካባቢዎች ነው።
ቺቭስ ከምን ነው የሚበቅለው?
የሚበቅሉ የቀይ ሽንኩርት ዓይነቶች
በቤት ውስጥ በአትክልት ስፍራ የሚበቅሉት ሁለቱ የቺቭ ዝርያዎች የተለመዱ ቺቭ ( Allium schoenoprasum) እና ነጭ ሽንኩርት ቺቭስ (A. tuberosum) ናቸው።: የጋራ ቺቭስ ቁመታቸው ከ10-15 ኢንች የሚደርሱ ትንንሽ ቀጠን ያሉ አምፖሎችን ያቀፈ ቀጭን፣ ቱቦላር፣ ሰማያዊ-አረንጓዴ ቅጠሎች ያመርታሉ።
ቺቭስ የሚበቅለው የት ነው?
የዱር ቺቭ፣ አሊየም ሾኖፕራሰም ቫር። sibiricum
ከተመረተው ቺቭ ጋር በቅርበት የሚዛመደው የዱር ቺቭስ የ ሜይን እና ሌሎች በርካታ የዩናይትድ ስቴትስ እና የካናዳ ክፍሎች ኒው ሃምፕሻየርን ጨምሮ በበርካታ ግዛቶች ውስጥ ስጋት ተጥሎባቸዋል። በሰሜናዊ ሜይን ወንዞች እና ጅረቶች ላይ በብዛት።
ቺቭስ የሚመጣው በሽንኩርት ቤተሰብ ውስጥ ካለ ተክል ነው?
ቀይ ሽንኩርት ረዣዥም አረንጓዴ ግንዶች ያሉት በማብሰያው መጨረሻ ላይ ምግብን ለማጣፈጥ ወይም ለጌጥነት የሚያገለግሉ እፅዋት ናቸው። ቀይ ሽንኩርት በሊሊ ቤተሰብ ውስጥ ነው፣ነገር ግን ከሽንኩርት ጋር ይዛመዳሉ እንደ ቀይ ሽንኩርት፣ ብዙ ጊዜ የሚበቅሉ አበቦች ናቸው፣ ነገር ግን አትክልተኛ ካልሆኑ በስተቀር አምፖሎችን በጭራሽ ማየት አይችሉም።
ቺፍ እና ሽንኩርት አንድ ናቸው?
ቺቭ ምንድን ናቸው? አረንጓዴ ሽንኩርት እና ቅሌጥ ከአንድ አይነት የሽንኩርት ዝርያ ሲሆን ቺቭስ እንደ ዕፅዋት ተቆጥሮ ከተለያየ የእፅዋት ዝርያ ነው። ቀይ ሽንኩርት ብሩህ፣ መለስተኛ ጣዕም ያለው ሲሆን እንደ ሃም እና ስዊስ ኦሜሌት ላሉ ጣፋጭ ቁርስዎች ወይም እንደ እንቁላሎች ያሉ ቀላል ምግቦች ተመራጭ ምግብ ነው።
