Logo am.boatexistence.com

በቀይ እና ቢጫ ሽንኩርቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

በቀይ እና ቢጫ ሽንኩርቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
በቀይ እና ቢጫ ሽንኩርቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ቪዲዮ: በቀይ እና ቢጫ ሽንኩርቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ቪዲዮ: በቀይ እና ቢጫ ሽንኩርቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ቪዲዮ: ሰማይ ለምን ሰማያዊ ቀለም ያዘ??? ለምን ቀይ ወይ ቢጫ ወይ ሌላ አልሆነም??? …..By Abiy Yilma 2024, ሚያዚያ
Anonim

ቀይ ቀይ ሽንኩርቶች ጥልቅ ወይንጠጃማ ቆዳ እና ቀይ ሽንኩርቶች ቀይ ሽንኩርቶች ግን የምር ጣእማቸው ከቢጫ ቀይ ሽንኩርት ይለያል? ሲበስል እንደ ቢጫ ሽንኩርቶች ጣዕም፣ እና ጥሬ ሲቀርብ በትንሹ የዋህ ናቸው። ጥልቅ ቀለማቸው እነዚህን ወደ ሰላጣዎች እና ሌሎች ለዝግጅት አቀራረብ የሚጨምሩ ምግቦችን ማራኪ ያደርጋቸዋል።

የትኛው ሽንኩርት ቀይ ወይም ቢጫ ይሻላል?

ቀይ ሽንኩር

ሹርፐር እና ከቢጫ ሽንኩርቶች የበለጠ ቅመም፣በሰላጣ ውስጥም ሆነ በጥሬው ብዙ ጊዜ ታያቸዋለህ።, እንደ የግሪክ ሰላጣ ወይም ካቹምበር, ወይም ከረጅም ጊዜ ምግብ ማብሰል ጋር. ሌሎች ንጥረ ነገሮችዎን ስታዘጋጁ በበረዶ ውሃ ውስጥ ያድርጓቸው እና ተጨማሪ ጥርት ብለው እንዲወጡ እና አንዳንድ ጨካኞችን ያስወግዱ።

የትኞቹ ሽንኩርት ለማብሰል ምርጥ ናቸው?

ቢጫ ሽንኩርቶች ሽንኩርት ለማብሰል የእርስዎ ጉዞ ነው። ይህ ሽንኩርት ከፍተኛ የሆነ የሰልፈር ይዘት ስላለው ቢጫ ቆዳ እና ጠንካራ ጣዕም ያለው ሲሆን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ይቀልጣል, ጣፋጭ እና ጣዕም ይኖረዋል. ሙቀትን የመቋቋም ችሎታው ለካራሚሊንግ እና ለመጠበስ ጥሩ ያደርገዋል።

ቢጫ ወይም ነጭ ሽንኩርት ለማብሰል የትኛው የተሻለ ነው?

ይህም እየተባለ፣ ነጭ ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት ያለው የቢጫ ምትክ ነው፣በተለይም እያበስካቸው ከሆነ። በተለመደው ጥበብ መሰረት ነጭ ሽንኩርቶች ከቢጫ ይልቅ ለስላሳ እና ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው, ለዚህም ነው በሰላጣ ውስጥ በትንሹ የተቆራረጡ, በፒኮ ዴ ጋሎ የተከተፈ ወይም በሌሎች ጥሬ ዝግጅቶች ላይ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ.

ቀይ ሽንኩርቶች ለማብሰል ጥሩ ናቸው?

ከሁሉም ቀይ ሽንኩርቶች በጣም ቆንጆ የሆነው ቀይ ሽንኩርቶች ጥልቅ ወይንጠጃማ ቆዳ እና ለስላሳ ጣዕም አላቸው። በሰላጣ፣ ሳልሳ እና በበርገር እና ሳንድዊች ላይ እንደ መጨመሪያ ምርጥ ጥሬዎች ናቸው ምክንያቱም ምን ያህል የዋህ ናቸው።እነሱ በበሰለ ምግቦች ውስጥምመጠቀም ይቻላል፣ነገር ግን የሽንኩርት ጣዕም በሚበስልበት ጊዜ ያን ያህል ጠንካራ አይሆንም።

የሚመከር: