አንዳንድ ጊዜ በርበሬ ምትክ ሆኖ ያገለግላል። በገንፎ (ሀውዜን ወይምኮርንዶው ኮኮ)፣ ሾርባዎች፣ (ይህ የናይጄሪያ በርበሬ ሾርባ ውስጥ ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው)፣ ወጥ፣ስፓይስ ለዓሣ ማሸት (በጣም ጥሩ ነው) ጥንድ) ፣ እንደሶቦሎ ፣ የሎሚ ጭማቂዎች ያሉ መጠጦች። እንዲሁም ለ kelewele በቅመም መፋቂያ ውስጥ ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው።
የሴሊምን እህል እንዴት ይጠቀማሉ?
በክልላዊ ምግቦች ውስጥ ይጠቀሙ
ፖድስ ተሰባብሮ ሙሉ በሙሉ ወደ ሾርባ ወይም ወጥ ይጨመራሉ፣ ከዚያም ምግቡን ከማቅረቡ በፊት ይወገዳሉ። ከተጨሱ እና ከተፈጨ ቡቃያዎች ውስጥ ለጥፍ ለዓሳ እንደ ቅመማ ቅመም መጠቀም ይቻላል. በአፍሪካውያን የምግብ አዘገጃጀት መጽሃፍት በተለይም ከካሜሩን የመጡት ቅመማው ኪዬንግ በሚለው ስም ተጠቅሷል - የማይታወቅ ሥርወ-ቃሉ።
የኔግሮ በርበሬ የጤና ጠቀሜታው ምንድነው?
የኔግሮ በርበሬ የፀረ-ብግነት ባህሪያቶችስላለው ለአርትራይተስ፣ rheumatism እና ሌሎች ተላላፊ በሽታዎችን ለማከም ሊያገለግል ይችላል። የጨጓራ ቁስለትን ለማከም የኔግሮ በርበሬን አዘውትሮ መጠቀም ጤናማ ነው። እንደ ሳል፣ ጉንፋን እና ጉንፋን ላሉ ህመሞች ህክምና ጥሩ ነው።
የእንግሊዝ ስም ምንድ ነው Hwentia?
ኔግሮ በርበሬ በ Twi እና Soh in Ga Hwentia ወይም Ahentia ይባላል።እንዲሁም ሴኔጋል በርበሬ፣ኢትዮጵያ በርበሬ፣እና ሙር በርበሬ እየተባለ ይጠራል። ቅመማው በማይክሮባላዊ ባህሪያት ምክንያት ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላል. በጥቂቱ ጥቅም ላይ ሲውል ነትሜግ የመሰለ ጣዕም እና ከመጠን በላይ ሲወሰድ መራራ ጣዕም ይሰጣል።
የXylopia ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
በባህላዊ መልኩ የሴት መሀንነትን፣ ኪንታሮትን፣ የማህፀን ፋይብሮይድን፣ ወባን፣ አሜኖርሪያን፣ ሳልን፣ ቂጥኝን፣ የስኳር በሽታን፣ እና ተቅማጥንን እና ሌሎችንም ለማከም ያገለግላል። ዘሮቹ በተለይ ተጨፍጭፈው በግንባራቸው ላይ በአይን ተተግብረዋል ለነርቭ ህመም እና ራስ ምታት።
