ብሉፊሽ የበለፀገ ፣ ሙሉ ጣዕሙ እና ሻካራ ፣ እርጥበት ሥጋ ያለው የሚበላ ቆዳ።
ብሉፊሽ ምን አይነት ጣዕም አላቸው?
ጠንካራ ጣዕም። ቅቤ ነጭ ፍሌክስ. ብሉፊሽ “አሳማ” ጣዕም። እንዳለው መጥፎ ስም አለው።
ብሉፊሽ ይነክሰዎታል?
ሊቃውንት ብሉፊሽ በተለምዶ ሰዎችን አያጠቁም ነገር ግን በጸደይ ሙሌት ወቅት ወቅቱን የጠበቀ የሰሜን ምስራቅ ንፋስ ወደ ባህር ዳርቻ ሲያስገባ ብሉፊሽ የሚመገበው ማንኛውንም ነገር ያጠቃዋል። ይንቀሳቀሳል።
ብሉፊሽ ለምን ይጠላሉ?
IMHO፣ አብዛኛው ሰው ብሉፊሽ አይወድም ምክንያቱም ፍፁም ትኩስ እንዲሆን (ምርጥ በሚሆንበት ጊዜ) ወደ ባህር ዳርቻ አቅራቢያ ስለማይኖሩ። ሰማያዊ እንደሌሎች ዓሳዎች አይቆይም ፣ ግን ትኩስ ከበላው ግን በጣም ጣፋጭ ነው !!