Logo am.boatexistence.com

ለምንድነው ከክዳን ይልቅ ካርቱሽን ይጠቀሙ?

ዝርዝር ሁኔታ:

ለምንድነው ከክዳን ይልቅ ካርቱሽን ይጠቀሙ?
ለምንድነው ከክዳን ይልቅ ካርቱሽን ይጠቀሙ?

ቪዲዮ: ለምንድነው ከክዳን ይልቅ ካርቱሽን ይጠቀሙ?

ቪዲዮ: ለምንድነው ከክዳን ይልቅ ካርቱሽን ይጠቀሙ?
ቪዲዮ: ለምንድነው _ ሳሚ-ዳን / Lemindinew _ Sami-Dan / Official Video 2022 2024, ግንቦት
Anonim

በካርቶቼ ማብሰል አላማው ምንድን ነው? ከብረት ክዳን በተቃራኒ ሙቀት አምቆ ምግብ ማብሰል እንዲዘገይ ያደርጋል፣ እንዲሁም ያልተስተካከሉ የኮንደንሴሽን ንጣፎችን ይፈጥራል፣ ካርቱች የተጠበሰ፣የተጠበሰ እና በሚያብረቀርቁ ምግቦች በፍጥነት እና በእኩል እንዲተፉ ያደርጋል።

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ካርቱሽን መጠቀም እችላለሁ?

ሁለገብ ክዳን

በርግጥ ካርቱሽ ለስላሳ ከሆኑ የማብሰያ ቴክኒኮች የበለጠ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል፡ ዝቅተኛ እና ዘገምተኛ ምግብ ማብሰል ለሚፈልጉ ሁሉ፣ እንደ ኩስ፣ ሾርባዎች፣ መጨናነቅ ወይም ብሬዝ፣ ይህንን ጊዜያዊ ክዳን በመጠቀም ይጠቅማሉ።

የረጠበ ካርቱሽ ምንድነው?

ይህ ዘዴ ቀይ ሽንኩርትን የማለስለስ እና ተፈጥሯዊ ጣፋጩን ምንም አይነት ቀለም እንዲወስድ ባለመፍቀድ የማብሰል ሂደትን ይገልፃል።ቀይ ሽንኩርቱ በትንሹ በዘይት ወይም በቅቤ ውስጥ በቀስታ ይላብበታል. እርጥብ ካርቱሽን መጠቀም የላብ ሂደቱን ያግዛል እና ጭማቂውን ያሽጎታል

እንዴት ካርቱን በብራና ወረቀት ይሠራሉ?

ካርቱን ይስሩ

  1. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀትን ቀድዶ በግማሽ አጣጥፈው።
  2. ትንሽ ካሬ ለመስራት ወረቀቱን እንደገና በግማሽ አጣጥፉት።
  3. ትሪያንግል ለመመስረት በግማሽ አጣጥፈው ሁለቱ የታጠፈ ጎኖቹ በጎን በኩል መሆናቸውን ያረጋግጡ - የሶስት ማዕዘኑ የላይኛው ክፍል ለስላሳ ወረቀት መሆን አለበት።
  4. ይደግሙ ወደ ጠባብ ትሪያንግል።

ማሰሮውን በብራና ወረቀት መሸፈን ይችላሉ?

አንዳንድ የድስት ማሰሮዎች ለምድጃ የማያስተማምን ክዳን ይዘው ይመጣሉ፣ነገር ግን የአሉሚኒየም ፊይል ወይም የብራና ወረቀትን ለተሰራ ሽፋን ክዳን ከሌለዎት መጠቀም ይችላሉ። ፎይል ወይም ብራና፣ ሳህኑን በምድጃ ውስጥ ክፍት አድርገው ይተዉት ፣ ግን ድስቱ ለማብሰል 5 ወይም 10 ደቂቃ ብቻ እስኪቀረው ድረስ ክሬኑን እስኪበስል ይጠብቁ።

የሚመከር: