ከአብዛኞቹ የሊቨርዋርስት ዓይነቶች በተለየ፣ በቅመም ከተያዙት፣ ብራውንሽዌይገር በማጨስ ልዩ ጣዕሙን ያገኛል። አዲስ ሲሰራ ጥሩ ነው፣ነገር ግን ይቀዘቅዛል እና ለረጅም ማከማቻ በደንብ ይቀልጣል።
Braunschweiger liverwurst በረዶ ሊሆን ይችላል?
Liverwurstን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት እና እስከ 4-6 ቀናት ድረስ ይቆያል። ግን ማቀዝቀዝ ምርጡ አማራጭ ነው ይህ ስጋው እስከ 2 ወር ድረስ እንዲቆይ ያደርገዋል። እንደማንኛውም ምግብ፣ መቀዝቀዝ የ liverwurst ን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማጠራቀም በላይ የሚቆይበትን ጊዜ ያራዝመዋል።
Braunschweiger በማቀዝቀዣው ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
በትንሽ ቁርጥራጭ (እንደ ኦስካር ማየር ጉበት አይብ) ውስጥ ከሆነ ከ ከ3-4 ቀናት በኋላ ከተከፈተአላቆይም። ልክ እንደ ሙሉ የጉበት ጉበት ከተጠቀለለ ረዘም ላለ ጊዜ ሊቆይ ይገባል - ብዙ ጨው አለው (መከላከያ) እና ለአየር አይጋለጥም።
የ liverwurst ቁርጥራጮችን ማሰር ይችላሉ?
LIVERWURST - በግሮሰሪ DELI COUNTER
በሸፈኑ አየር ማቀፊያ ኮንቴይነሮች ወይም ከባድ የፍሪዘር ቦርሳዎች ውስጥ ያቀዘቅዙ ወይም በከባድ የአሉሚኒየም ፎይል ወይም ፍሪዘር መጠቅለል። የፍሪዘር ጊዜ የሚታየው ለምርጥ ጥራት ብቻ ነው - በ 0° F ላይ ያለማቋረጥ የሚቀዘቅዙ ምግቦች ደህንነታቸውን ላልተወሰነ ጊዜ ይጠብቃሉ
Braunschweigerን ለመብላት ምርጡ መንገድ ምንድነው?
አንዳንድ ሰዎች አሁንም የምሳ ሰዓታቸውን ይወዳሉ ብራውንሽዌይገር በነጭ እንጀራ ላይ ተዘርግቶ በ mayonnaise ወይም በቅቤ ይቀባል፣ሌሎች ግን ማዮውን ይዘው በምትኩ በኬትጪፕ ይጭኑታል። ለሞቅ ስሪት በድስት ውስጥ ቆርጠህ ቀቅለው በ ቶስት ላይ አንዳንዴም በትንሽ ኬትጪፕ ያቅርቡ። ያቅርቡ።
