በ19ኛው ክፍለ ዘመን መጨረሻ; መጀመሪያ ጥቅም ላይ የዋለው በዕጽዋት ጋዜጣ ላይ ነው። ከክላሲካል ላቲን ኦሊሪ-፣ ኦሉስ፣ ተለዋጭ የሆልሪ-፣ ሆሉስ ፖት-ሣር + -ባህል፣ ከግብርና በኋላ፣ አትክልትና ፍራፍሬ፣ ወዘተ
Olericulture የሚለው ቃል ምን ማለት ነው?
: የአትክልት ልማት፣ ማከማቻ፣ ማቀነባበሪያ እና ግብይትን የሚመለከት የሆርቲካልቸር ዘርፍ።
ሆርቲካልቸር የሚለው ቃል ከየት መጣ?
ቃሉ ከላቲን ሆርተስ፣ “ጓሮ” እና ኮለር፣ “ለማልማት” የተወሰደ ነው። እንደ አጠቃላይ አገላለጽ ሁሉንም አይነት የአትክልት ቦታዎችን ይሸፍናል ነገርግን በተለመደው አጠቃቀሙ የተጠናከረ የንግድ ምርትን ያመለክታል።
በሆርቲካልቸር እና ኦሌሪካልቸር መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
እንደ ስሞች በሆርቲካልቸር እና በአትክልትና ፍራፍሬ መካከል ያለው ልዩነት። ይህ የአትክልትና ፍራፍሬ የአትክልት ቦታን የማልማት ጥበብ ወይም ሳይንስ ነው; የጓሮ አትክልት ስራ በአትክልትና ፍራፍሬ ልማት ዘርፍ የአትክልትን ምርት፣ ማከማቻ፣ ማቀነባበሪያ እና ግብይት የሚመለከት ነው።
የOlericulture ምሳሌ ምንድነው?
የአትክልት ምግብ ሰብሎችን ን የሚያጠቃልለው የአትክልትና ፍራፍሬ መስክ ኦሪካልቸር ነው። ኦሌሪካልቸር የአትክልት ሰብሎችን መትከል፣ መሰብሰብ፣ ማከማቸት፣ ማቀነባበር እና ግብይትን ያጠቃልላል። ጣፋጭ በቆሎ፣ ቲማቲም፣ ስናፕ ባቄላ እና ሰላጣ የአትክልት ሰብሎች ምሳሌዎች ናቸው።
