ሳምፊር በ አለታማ እና ረግረጋማ አካባቢዎች፣ እንደ የባህር ዳርቻዎች እና ጨዋማ ጭቃ ባሉ አካባቢዎች ከሚበቅለው የፓሲሌ ቤተሰብ የሚገኝ ጥሩ ምርት ነው።
ሳምፊር የት ነው የሚያገኙት?
ማርሽ ሳምፊር እኔ በምኖርበት አካባቢ በ የጨው ረግረጋማ ቦታዎችውስጥ በብዛት ይገኛል። በምዕራብ ሱሴክስ ውስጥ በጨው ረግረጋማ ቦታዎች፣ በረንዳዎች እና ጅረቶች ዙሪያ ባለው ጭቃ ወይም አሸዋ ውስጥ ይበቅላል።
ሳምፊር በዩኤስኤ ይበቅላል?
ሳምፊር በመባል የሚታወቁት ሁለት የሚበሉ በጣም ተመሳሳይ እፅዋት አሉ። የመጀመሪያው Crithmum maritimum ነው (በተለምዶ ሮክ ሳምፊር በመባል የሚታወቀው) በታላቋ ብሪታኒያ የባህር ዳርቻዎች እና በሰሜን ምዕራብ አውሮፓ የሚበቅለው እና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የሚገኘው በውድ በማስመጣት ብቻ ነው።
ሳምፊርን መምረጥ ህገወጥ ነው?
ምንም እንኳን፣ እንደ ብዙዎቹ የሀገራችን እፅዋት በተለየ፣ ሳምፊር መሰብሰብ በተለይ በ1981 በዱር እንስሳት እና ገጠራማ አካባቢዎች ህግ ባይታገድም የማርሽላንድ መኖሪያው በተደጋጋሚ የተጠበቀ ነው። በሰሜን ኖርፎልክ በርንሃም ገበያ የጉርኒ አሳ ነጋዴዎች ሥራ አስኪያጅ ጆን ግሪፊን “ብዙ ሰዎች አሁን ሳምፊርን ስለመምረጥ ይጠነቀቃሉ።
ሳምፊር በአውስትራሊያ የት ነው የሚያድገው?
Samphire ከ ጂነስ Tecticornia (ተመሳሳይ ሃሎሳርያ) የመጣ የአገሬው ተወላጆች መጠሪያ ነው። ምንም እንኳን ከጨው ቁጥቋጦ እና ከብሉ ቡሽ ዝርያዎች ቀርፋፋ እያደገ ቢሆንም ሳምፊሮች ለጨው ሁኔታ እና ለውሃ መጨናነቅ ከፍተኛ መቻቻል አላቸው እና በ በደቡብ-ምእራብ ምዕራብ አውስትራሊያ ውስጥ ውሃ በተሞሉ የሳላይን አካባቢዎችየተለመዱ ናቸው።
