HFCS ከ የቆሎ ስታርች የተገኘ ነው። ስታርች ራሱ የግሉኮስ ሰንሰለት (ቀላል ስኳር) ሞለኪውሎች አንድ ላይ ተጣምረው ነው። የበቆሎ ስታርች ወደ ግላዊ የግሉኮስ ሞለኪውሎች ሲከፋፈሉ የመጨረሻው ምርት የበቆሎ ሽሮፕ ሲሆን እሱም በመሠረቱ 100% ግሉኮስ ነው።
ሃይድሮፍሎሮካርቦኖች እንዴት ይመረታሉ?
ለምሳሌ HFC-134a (1, 1, 1, 2-tetrafluoroethane, or R134a) በብዛት ጥቅም ላይ ከዋሉት ኤችኤፍሲዎች አንዱ የሆነው ከ ትሪክሎሮኢታይሊን ወይም ቴትራክሎሬታይሊን በ halogen ልውውጥ እና ማዘጋጀት ይቻላል:: hydrofluorination፣ በውስጡም ክሎሪን በሃይድሮጂን እና በፍሎራይን የሚተካ ወይም በኢሶሜራይዜሽን ተከትሎ ሃይድሮጂንዮሊሲስ በ…
HFCS ሰው ተሰራ?
HFCs በ1992 በሞንትሪያል ፕሮቶኮል የታገዱትን የኤችኤፍሲ ኦዞን ገዳይ የአጎት ልጆችን ለመተካት በኬሚካል ኢንደስትሪ የተፈጠሩ የሰው ሰራሽ የግሪንሀውስ ጋዞች ናቸው። እንደ አለመታደል ሆኖ፣ ምንም እንኳን የ PR እሽክርክራቸውን ቢቀጥሉም፣ ኤችኤፍሲዎች ከማንኛውም ነገር የአካባቢ አማራጭ አይደሉም።
HFCS ለምን ተከለከለ?
በአሜሪካ ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል ምክንያቱም ከንፁህ ስኳር በጣም ርካሽ ስለሆነ በኢኮኖሚ ፍትሃዊነት እና ተወዳዳሪነት ስም እንጂ የህዝብን ህይወት ለመታደግ አይደለም።
HFCS የሚከሰተው በተፈጥሮ ነው?
ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ የያዙ ምርቶች እንደ 'ተፈጥሯዊ' ሊቆጠሩ አይችሉም እና በዚህ መልኩ መለያ ሊደረግባቸው አይገባም ሲል የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) አስታወቀ። ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ (HFCS) ከቆሎ የተገኘ ሲሆን በዋናነት መጠጦችን ለማጣፈጫነት ያገለግላል። …
