Bosc pears በጣም ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ሊሆን ይችላልበፍፁም ያልበሰለ (ቆዳው ትንሽ ጠንካራ ነው) ግን ለስላሳ መሆን አያስፈልጋቸውም። የበሰለ መሆን, ስለዚህ ለመናገር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. … አብዛኛው ኮሚስ ፒር አረንጓዴ ነው ነገር ግን ሲበስል ቀይ ጅራቶች ሊኖሩት ይችላል።
Bosc pear የበሰለ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ?
Bosc pears በ በእንቁ አንገት ላይ በጣት ሲጫኑት በጣም ትንሽ የሆነ መስጠት አለ ለስላሳ ከሆኑ በጣም የበሰሉ ናቸው። የሚመረጡት ገና ሳይበስሉ ነው፣ ብዙውን ጊዜ በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ ይቀመጣሉ እና ከዚያም በክፍሉ የሙቀት መጠን ለጥቂት ቀናት እንዲበስሉ ይተዋሉ።
Bosc pears ጠንካራ መሆን አለባቸው?
Bosc pears ከ የበለጠ ጠንካራ፣ ጥቅጥቅ ያለ ሥጋ ስላላቸው ለመጋገር፣ ለማጥባት ወይም ለማደን ተስማሚ ናቸው።ከሌሎቹ ዝርያዎች በተሻለ መልኩ ቅርጻቸውን እና ውህደታቸውን ይይዛሉ፣ እና እንደ ቀረፋ፣ ክሎቭ ወይም nutmeg ያሉ ጠንካራ ቅመማ ቅመሞችን በመጠቀም ጣዕማቸው የመዋጥ ዕድላቸው አነስተኛ ነው።
Bosc pears ሲበስል ይለሰልሳሉ?
አንዳንድ እንቁዎች ሲበስሉ ይለሰልሳሉ(እንደ ኮሚስ እና ባርትሌት)፣ ሌሎች (እንደ ኮንኮርድ እና ቦስክ ያሉ) ጸንተው ይቆያሉ። የእንቁ ዝርያ ለስላሳ ለመበላት ከተፈለገ ያልበሰለ ከሆነ ብዙ ጣዕም አይኖረውም.
Bosc pears ተንኮለኛ ናቸው?
Bosc pears ጥቅጥቅ ያለ እና ሙሉ ጣዕም አላቸው። የጥርስ ሥጋቸው መጀመሪያ ሲነከሱ በትንሹ ይንኮታኮታል፣፣ ቅመም የመሰለ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።
