የጥሬው ትንሽ መጠን ያለው የቤሪ ውጤት ብዙም ባይኖረውም ፍሬዎቹ ሃይድሮጂን ሲያናይድ ይዘዋል፣ይህም በትላልቅ መጠኖች በእርግጠኝነት መርዛማ ውጤት ይኖረዋል። ይሁን እንጂ ቤሪዎቹ ለገበያ የሚዘጋጁት ወደ ስሎ ጂን እንዲሁም ወይን በማዘጋጀት እና በማቆየት ነው።
Sloe berries መብላት ይችላሉ?
Sloes ከፕሪም እና ቼሪ ጋር አንድ ቤተሰብ ናቸው ስለዚህ ደፋር ከሆንክ ልትበላው ትችላለህ ጥሬ ምንም እንኳን በሚያስገርም ሁኔታ ስለታም እና አፍህን በፊትህ ቢያደርቀውም የመጀመሪያውን እንኳን ጨርስ። ስሎስ የበለጸገ ፕለምን ለማቅረብ በተለይም በስሎ ወይን፣ ውስኪ፣ ጄሊ፣ ሲሮፕ እና ቸኮሌት ውስጥ እንደ ማጣፈጫነት ጥቅም ላይ ይውላል።
ስሎዎች መርዛማ ሊሆኑ ይችላሉ?
አብዛኞቹ የዚህ ዝርያ (Prunus) አባላት ሃይድሮጂን ሳያናይድ በመባል የሚታወቅ መርዝ እንደያዙ ልጠቁም። ለብዙ ተክሎች መራራ የአልሞንድ መሰል መዓዛ የሚሰጠው ይህ ነው. ይህ ለሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል እና የመተንፈስ ችግርን አልፎ ተርፎም ሞት ያስከትላል።
Sloe ቤሪ ለውሾች መርዛማ ናቸው?
Sloes (Prunus spinose)
ለውሾችም መርዛማ አይደሉም ምንም እንኳን ብዙ ከበሉ ጊዜያዊ ተቅማጥ ሊያመጣ ይችላል። የ Blackthorn እውነተኛ አደጋ ተክሉን የሚከላከለው በጣም አስቀያሚ እሾህ ነው እና ስለዚህ በጣም አስቀያሚ ጉዳት ሊያስከትሉ ስለሚችሉ የቤት እንስሳዎን ከእነዚህ ማራቅ ምክንያታዊ ነው.
Sloe ፍሬዎች ለምን ይጠቅማሉ?
የባህላዊ መድኃኒት አጠቃቀሞች
የአስክሬን ፍሬዎች እና ቅርፊቶች ተቅማጥን ለማከም ሲያገለግሉ አበቦቹ ለማለቂያነት ያገለገሉ ናቸው። ስሎይስ እንዲሁ በጠጣርነታቸው ምክንያት ለሳል እና ጉንፋን እንደ ማከሚያነት ያገለግል ነበር። በውሃ የተቀቀለው የተላጠው ቅርፊት ለብሮንካይተስ የጂፕሲ መድኃኒት ነበር።
