E621፣ ወይም MSG፣ ቪጋን ነው፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና በአለም ዙሪያ ባሉ ኩሽናዎች ውስጥ ዋና ነገር ነው፣ስለዚህ እርስዎም እንደተደሰቱት ለማየት አይፍሩ።
ፍላቭር ማበልጸጊያ 621 ከምን የተሠራ ነው?
Monosodium Glutamate (MSG) ምንድን ነው? ኤምኤስጂ የ glutamic acid (glutamate) ሶዲየም ጨው ነው፣ አስፈላጊ ያልሆነ አሚኖ አሲድ። ኤምኤስጂ በገበያ የሚመረተው በ በሚፈላ ሞላሰስ ከስኳር beet፣ከሸንኮራ አገዳ ወይም ከስንዴ በራሱ ምንም ሽታ ወይም ጣዕም የለውም ነገር ግን የተቀነባበሩ ምግቦችን ጣዕም ያለው ወይም የስጋ ጣዕምን ያመጣል።
INS 621 ቬጀቴሪያን ነው?
የፈለጉት ነገር ምንም ይሁን ምን E621/MSG ማለት 100% ቪጋን ነው፣ የሚመረተው በጣም ብዙ መንገዶች አሉ፣ ሁሉም ከእንስሳት ምርቶች 100% እና ነፃ ናቸው። ጭካኔ. E621 በእርግጠኝነት ቪጋን ነው።
የቻይና ምግብ ቤት ሲንድሮም ምንድን ነው?
"የምልክት ቡድን (እንደ የአንገት መደንዘዝ፣ ክንዶች እና ጀርባ ራስ ምታት፣ ማዞር እና የልብ ምት) የተጠቁ ሰዎች ምግብ በሚበሉ እና በተለይ የቻይና ምግብ በሞኖሶዲየም ግሉታሜት የተቀመመ። "
የጣዕም ማበልጸጊያዎች ለምን ይጎዱዎታል?
እነዚህ ተጨማሪዎች hypersensitivity፣ አለርጂ እና ማይግሬን ወይም ራስ ምታት ሊያስከትሉ ይችላሉ። በህጻናት ላይ ሶርቤቶች ኤክማሜ፣ የቆዳ በሽታ፣ የአይን እና የአፍንጫ ምሬት፣ የአፍ ህመም (syndrome) ማቃጠል፣ እንዲሁም የምግብ አለመቻቻል እና የባህርይ ችግር ሊያስከትል ይችላል።
