Logo am.boatexistence.com

በእንቁላል ማጠቢያ ውስጥ ምን አለ?

ዝርዝር ሁኔታ:

በእንቁላል ማጠቢያ ውስጥ ምን አለ?
በእንቁላል ማጠቢያ ውስጥ ምን አለ?

ቪዲዮ: በእንቁላል ማጠቢያ ውስጥ ምን አለ?

ቪዲዮ: በእንቁላል ማጠቢያ ውስጥ ምን አለ?
ቪዲዮ: የመገጣጠሚያ ህመም #ፍቱን መፍትሄዎች|#በቤት ውስጥ ምን ማድረግ ይቻላል? Doctor Addis ጤና መረጃ Yene Tena 2024, ሚያዚያ
Anonim

የእንቁላል ማጠቢያ እንቁላል (ነጭ፣ ሙሉ ወይም አስኳል) በውሃ፣ ወተት ወይም ክሬም ተመታ የእንቁላል ማጠቢያ በመጠቀም ጠርዞቹን ለመዝጋት፣ አንጸባራቂ ለመጨመር ወይም የተጠበሰውን ወርቃማ ቀለም ያሻሽሉ. ለመጀመር እንቁላል እና 1 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ (ውሃ፣ ወተት ወይም ክሬም) በትንሽ ሳህን ውስጥ ከሹካ ጋር እስኪቀላቀል ድረስ ይቀላቅሉ።

የእንቁላል ማጠብ ከምን ተሰራ?

የተለመደው የእንቁላል እጥበት አንዳንዴ በውሃ ወይም በከባድ ክሬም ይሰራል፣ነገር ግን ብዙ ጊዜ ከ1 እንቁላል እስከ 1 Tbsp ጥምር ነው። ወተት፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በአንድ ላይ ተወጨ ለዚያ ባህላዊ የበለፀገ ወርቃማ ቡናማ ቀለም በበቂ ብርሃን ይጠቀሙ። ጥርት ላለ ቅርፊት ከማቲ፣ ክላሲክ የፓይ መልክ፣ ወተት ብቻ ይጠቀሙ።

በየትኞቹ ምርቶች ላይ እንቁላል ማጠብ ጥቅም ላይ ይውላል?

የእንቁላል ማጠቢያ በ puff pastry፣ croissants፣ apple pie እና ሌሎች የተጋገሩ ምርቶች ላይ የሚጣፍጥ ወርቃማ ቀለም ለመፍጠር ይጠቅማል። እንዲሁም መሙላቱ በሚጋገርበት ወይም በሚጠበስበት ጊዜ እንደማይፈስ በማረጋገጥ የኢምፓናዳዎችን ወይም ሌሎች የእጅ ኬክን ጠርዞች ለመዝጋት ጥሩ ነው።

እንዴት ነው የእንቁላል ማጠቢያ የሚረጨው?

ዘዴ

  1. ሙሉ እንቁላል፣ የእንቁላል አስኳሎች እና ጨው ያዋህዱ። …
  2. ድብልቁን ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለ12 ሰአታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
  3. የእንቁላል ማጠቢያውን ወደ ጥሩ ጭጋግ በተዘጋጀ የሚረጭ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ።
  4. የሚጋገረውን እቃ በመርጨት ጠርሙሱን ወደ 10 ኢንች (25 ሴ.ሜ) ወደ ላይ በመያዝ እና እንደ አስፈላጊነቱ ድስቱን በማዞር መሸፈኑን ያረጋግጡ።

እንቁላል መታጠብ አስፈላጊ ነው?

እንቁላል ሳይታጠብ፣ መጋገሪያዎቹ አሰልቺ እና የደረቁ ይመስላሉ፣ እና የምግብ ፍላጎት የላቸውም። እንቁላል ማጠብ ደግሞ ታላቅ ሙጫ ሁለት ፓስታ አንድ ላይ እንዲጣበቁ (እንደ ድርብ ፓይ ቅርፊት ጠርዞች) ለማድረግ ወይም ዘሮችን እና ጥራጥሬዎችን ከዳቦ እና ጥቅልሎች ላይ ለማጣበቅ። ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ የእንቁላል ማጠቢያውን አይዝለሉ. መጋገሪያዎችዎ እናመሰግናለን!

የሚመከር: